Sio Finca IGP Mallorca

SIO ist einer der besten Weine aus Mallorca. Sein edler Ausbau in Barriques zeigt Noten von Kokos, Honig und Zigarren, mit einem Hauch von Rose und Hibiskus, der Eindruck von sonnengereiften Himbeeren und Hagenbutten, Zimt und Sternais bilden weitere Aromafächer. Im Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, mit kräftigem Körper und angenehm spürbaren Gerbstoffen. Ein langanhaltender Abgang läutet das grosse Finale ein.